кофе в зёрнах eilles kaffee rostmeister espresso 1 кг
Описание:
Кофе в зернах Eilles №1873 Nussig-Intensiv J.J.Darboven 500 г - великолепная смесь 100% Арабики с плантаций Азии, Африки и Центральной Америки. Это высококачественные, отборные зерна, которые прошли темную степень прожарки. От нее зависят вкусоароматические свойства напитка, уровень кофеина и количество выделенніх эфирных масел. Этот тип прожарки называют еще европейским или континентальным, он характеризуется темно-коричневым цветом зерна, маслянистой поверхностью и присутствием изысканных звучаний в напитке. В нем присутствует сладковато-горький вкус и бодрить он будет лучше по сравнению с кофе средней прожарки. Если вы пробовали уже напиток из сырья третьей степени обжарки, то вам будет легко заметить эту разницу. Идеально подойдет для приготовления классического эспрессо и фраппе, в котором отчетливо слышны фруктовые нотки черной смородины и винограда со следами кислинки. Это невероятный и хорошо запоминающийся вкус.